C-vitamin

C-vitamin – kroppens naturlige antioksidant

C-vitamin, også kjent som askorbinsyre, er en kraftig antioksidant som beskytter kroppens celler mot skadelige frie radikaler. Selv om mangel er sjelden, kan tilskudd være nyttig ved tretthet, stress eller ubalansert kosthold.

Hva gjør C-vitamin i kroppen?

C-vitamin er nødvendig for kroppens forsvar og oppbygging. Det støtter immunforsvaret, bidrar til dannelsen av kollagen for hud, brusk og knokler, og hjelper kroppen å ta opp jern fra maten. Vitaminet spiller også en viktig rolle i energiomsetningen og kan bidra til mindre tretthet og utmattelse.

C-vitamin i mat

C-vitamin finnes naturlig i en rekke frukter og grønnsaker. Du finner mye i appelsiner, paprika, kiwi, brokkoli, nyper og solbær. En stor appelsin eller en tredjedel paprika dekker gjerne dagsbehovet for en voksen.