269 kr
Ord. pris 299 kr (-11%)
PRIOR Matprotein er et rent, smaksnøytralt proteinpulver fremstilt av 100 % norsk eggehvite, helt uten tilsetningsstoffer. Med et naturlig proteininnhold på 82 % og en komplett aminosyreprofil med høy biologisk verdi, representerer eggehvite en av naturens mest fullverdige proteinkilder.* Eggehviteprotein inneholder samtlige essensielle aminosyrer som kroppen ikke kan produsere selv, og har en usedvanlig høy biotilgjengelighet som sikrer at næringsstoffene tas effektivt opp og utnyttes i muskel- og bindevev.*
Protein fungerer som kroppens primære byggemateriale og bidrar til vekst og vedlikehold av muskelmasse samt til å opprettholde et normalt skjelett. Pulveret er naturlig laktosefritt, sukkerfritt og fettfattig, og det påvirker verken smak eller konsistens negativt i ferdige retter. Det egner seg like godt til å berike hverdagsmat som grøt, smoothies, pannekaker, bakst og supper som til restitusjonsmåltider etter fysisk aktivitet.
PRIOR Matprotein er basert utelukkende på norsk eggehvite, noe som gjør det naturlig 100 % laktosefritt og fritt for melkeprotein. I motsetning til mange konvensjonelle proteinpulvere inneholder det verken søtningsmidler, aromaer, fortykningsmidler eller emulgatorer. Den nøytrale smaken gjør at det sømløst kan blandes i både varme og kalde matretter uten å gi en kunstig ettersmak.
Ettersom produktet er helt fritt for emulgatorer og antiklumpemidler, har pulveret en naturlig tendens til å binde seg til væske. For et jevnt resultat anbefales det å blande pulveret godt sammen med de tørre ingrediensene før væske tilsettes, eller benytte en hurtigmikser (blender), visp eller shaker når det blandes direkte i væsker som melk, juice eller vann.
Én spiseskje (ca. 5 gram pulver) gir omtrent 4 gram rent protein, noe som tilsvarer proteininnholdet i én hel eggehvite. En pose på 400 gram tilsvarer proteinmengden fra hele 80 norske egg, noe som gjør det svært enkelt å porsjonere nøyaktig mengde etter eget næringsbehov.
*Hoffman, J.R. & Falvo, M.J., 2004. Protein: Hvilken form er best? Biologisk verdi, aminosyreprofil og opptaksmekanismer for eggehvite og andre proteinkilder. Tidsskrift for idrettsvitenskap og medisin.
*Pasiakos, S.M. et al., 2015. Betydningen av høykvalitets diettprotein for opprettholdelse og stimulering av muskelproteinsyntese. Det amerikanske tidsskriftet for klinisk ernæring.
Kategorier:
Varemerker:
PRIOR Matprotein tilsettes fleksibelt i mat og drikke for å øke proteininnholdet etter individuelle behov. Én spiseskje gir 4 gram protein (tilsvarer 1 eggehvite). Pulveret kan røres inn i havregryn, yoghurt, smoothie, pannekakerøre, vaffelrøre, eltefrie rundstykker, guacamole eller sauser. Ved baking og matlaging er det en fordel å blande pulveret inn i mel eller andre tørre ingredienser før væsken tilsettes. Ved blanding i kalde drikker gir en blender eller manuell visp en jevn og klumpfri konsistens.
PRIOR Matprotein produseres av egg fra utvalgte norske gårder og foredles skånsomt til et rent eggehvitepulver uten tilsetningsstoffer.
| Egenskap | Spesifikasjon |
|---|---|
| Varemerke | PRIOR |
| Produktnavn | Matprotein |
| Nettovekt | 400 g (tilsvarer protein fra ca. 80 eggehviter) |
| Produkttype | Proteinpulver / Næringsmiddel |
| Smak | Nøytral (smaksnøytral) |
| Egenskaper | Laktosefri, sukkerfri, uten tilsetningsstoffer |
| Opprinnelsesland | Norge (100 % norske egg) |
| Oppbevaring | Romtemperatur (15–25 °C), tørt og lukket |
| Næringsstoff | Mengde per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1471 kJ / 346 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| – herav mettede fettsyrer | 0,2 g |
| Karbohydrater | 4,5 g |
| – herav sukkerarter | 0,0 g |
| Protein | 82,0 g |
| Salt | 3,0 g |
Eggehvitepulver fra norske egg (100 %).
Inneholder egg.
Produktet er helt fritt for antiklumpemidler og konserveringsmidler. Lukk posen godt etter åpning for å beskytte mot fuktighet. Oppbevares tørt i romtemperatur. Skal ikke inntas av personer med påvist allergi mot egg.